水果方块蛋糕,水果方块蛋糕的做法

大家好，今天小编关注到一个比较有意思的话题，就是关于水果方块蛋糕的问题，于是小编就整理了4个相关介绍水果方块蛋糕的解答，让我们一起看看吧。

1. 方块蛋糕胚子做法？
2. 如何制作水果蛋糕？
3. 方块蛋糕怎么包装？
4. 糖粒蛋糕的做法？

方块蛋糕胚子做法？

方块蛋糕胚子是一种经典的蛋糕胚子，制作方法简单易行。首先，准备好所需的食材包括蛋、糖、面粉和黄油。

然后，将蛋和糖搅拌均匀，加入融化的黄油和面粉，搅拌成光滑的面糊。

接着，将面糊倒入事先准备好的方形烤盘中，用刮刀将面糊铺平。

最后，将烤盘放入预热好的烤箱中，以适当的温度烤制一定时间。待蛋糕胚子表面金黄酥脆即可取出，放凉后即可切成方块蛋糕胚子。制作完成后，可根据个人喜好添加奶油或水果等装饰。

方块蛋糕胚子是一种简单而美味的蛋糕，制作方法也相对简单。首先准备材料包括低筋面粉、细砂糖、鸡蛋、牛奶、食用油和泡打粉等。

将鸡蛋和细砂糖打发，加入适量食用油和牛奶拌匀，再慢慢加入低筋面粉和泡打粉搅拌均匀。

倒入事先铺好防粘底纸的烤盘中，用刮刀刮平表面，放入预热好的烤箱中，以180摄氏度烤制25-30分钟即可。这样制作出的蛋糕胚子呈方块状，口感松软细腻，非常适合用来制作各种口味的蛋糕。

分离出蛋清，放置于无油无水的大盆中。

步骤 2

分离出的蛋黄倒入牛奶和油，筛入低筋面粉，搅拌成蛋黄糊。

步骤 3

将蛋清打发至细腻均匀状态后加入1/2细砂糖打发，稍后再加入另外1/2细砂糖，打发至湿性发泡。

步骤 4

将1/3打发的蛋清装到蛋黄糊盆翻拌均匀。

步骤 5

将拌匀的蛋黄糊倒入剩余的蛋清中，再次翻拌均匀成蛋糕糊（由下至上翻拌，不可搅拌，会消泡），放入28×28方形烤盘（烤盘内预先放入油纸）

步骤 6

如何制作水果蛋糕？

水果蛋糕的做法

1.

蛋糕坏一个，芒果切小方块备用，是放在蛋糕表面上的，，侧边的切下来切碎备用，是放夹层中的，适量葡萄切片备用，也是放夹层中的。圣女果对半切开备用。这个是电饭锅做的蛋糕，步骤我菜谱有哦。

2.

把淡奶油倒入盘中，用电动打蛋器打至这样时加一次白糖再打一分钟，然后加第二次白糖继续打一分钟，然后再加最后一次白糖打多一分钟，白糖是分三次加入淡奶油中打发

3.

打好的奶油这样，纹理不会马上消失就可以了

4.

蛋糕对半侧切开，涂上一层打发好的奶油

5.

如图即可

方块蛋糕怎么包装？

1.准备材料：透明塑料蛋糕盒、蛋糕底托、彩带、蛋糕纸或蛋糕盘等。

2.将蛋糕放在蛋糕底托上，确保蛋糕底托的尺寸适合蛋糕大小。

3.将蛋糕放入透明塑料蛋糕盒中，确保盒子的高度能够容纳整个蛋糕。

4.如果需要，可以在蛋糕上方放一层蛋糕纸或者将蛋糕放在蛋糕盘中，以保护蛋糕的表面。

5.关闭透明塑料蛋糕盒的盖子，确保盖子牢固地固定在盒子上。

6.可以在盒子上系上彩带，增加包装的美观度。

7.检查包装是否牢固，确保蛋糕不会在运输或搬运过程中受损。

糖粒蛋糕的做法？

蛋清4个、塔塔粉1g、盐1g、糖60g、牛奶45g、色拉油35g、糖10g、低粉65g、玉米淀粉10g、蛋黄4个、抹茶粉3g、色拉油10g、仙人掌粉3g、热水5g

柠檬酱部分：

蛋黄2个、糖55g、柠檬汁50g、黄油30g、柠檬奶油、柠檬酱60g、淡奶油300g

制作步骤：

一、先制作蛋糕体部分

1、色拉油倒入抹茶粉里，混匀至无颗粒状态；仙人掌粉里倒入少许纯净开水，搅拌至无颗粒状态。两者备用。

2、色拉油倒入牛奶、白砂糖，用蛋抽搅匀至无颗粒状态，加入低筋粉、玉米淀粉，继续搅拌均匀至无干粉状态。

3、加入事先准备好的蛋黄液，继续拌匀至顺滑状态。

4、接着制作蛋白部分。将蛋清、塔塔粉、盐混合，用电动蛋抽打发，起气泡时加入1/3白砂糖；当打发至细泡状态时再加入1/3白砂糖，继续打发；最后再加入剩下的白砂糖，打发至起尖角状即可。



到此，以上就是小编对于水果方块蛋糕的问题就介绍到这了，希望介绍关于水果方块蛋糕的4点解答对大家有用。