慕斯私房蛋糕,慕斯蛋糕连锁

大家好，今天小编关注到一个比较有意思的话题，就是关于慕斯私房蛋糕的问题，于是小编就整理了2个相关介绍慕斯私房蛋糕的解答，让我们一起看看吧。

1. 慕斯杯蛋糕做法？
2. 慕斯立体做法？

慕斯杯蛋糕做法？

1、吉利丁片放冰水中软化



2、奥利奥饼干碾碎，加入融化的黄油拌匀，倒进适量在慕斯杯里，压实



3、帝伯朗奶锅倒入纯牛奶，小火加热至45度左右



4、倒入切碎的巧克力，搅拌至巧克力融化

慕斯立体做法？

制作慕斯立体蛋糕的方法分为三步：做蛋糕体、制作慕斯、装配蛋糕。

先做蛋糕体，可以选择海绵蛋糕或者戚风蛋糕，削平表面。

制作慕斯时，设计好层次和颜色，并根据不同的材料添加不同的明胶比例，把不同颜色的慕斯分层倒入蛋糕模型，逐渐冷冻定型，最后在蛋糕表面裱花装饰。

装配时，可以用热毛巾轻轻包裹外部，或者把慕斯蛋糕放在热水中，等待几分钟后用刀子稍微慢慢脱模。这样，一个鲜美可口的慕斯立体蛋糕就制作成功了。

到此，以上就是小编对于慕斯私房蛋糕的问题就介绍到这了，希望介绍关于慕斯私房蛋糕的2点解答对大家有用。