当前位置:首页 > 抹茶蛋糕 > 正文

咸味抹茶蛋糕,咸味抹茶蛋糕怎么做

大家好,今天小编关注到一个比较有意思的话题,就是关于咸味抹茶蛋糕的问题,于是小编就整理了5个相关介绍咸味抹茶蛋糕的解答,让我们一起看看吧。

  1. 抹茶蛋黄酥的做法?
  2. 抹茶流心酥的做法?
  3. 抹茶可以做什么好吃的?
  4. 吉姆大师蛋糕热量?
  5. 晚上充饥有营养的东西?

抹茶蛋黄酥的做法

用料

水油皮:

咸味抹茶蛋糕,咸味抹茶蛋糕怎么做
(图片来源网络,侵删)

中筋面粉 188g

猪油 66g

细砂糖 25g

咸味抹茶蛋糕,咸味抹茶蛋糕怎么做
(图片来源网络,侵删)

水 75g

油酥

低筋面粉 150g

咸味抹茶蛋糕,咸味抹茶蛋糕怎么做
(图片来源网络,侵删)

猪油 75g

抹茶粉 10g

抹茶流心酥的做法?

原料:

中筋面粉-油皮151克

猪油-油皮57克

糖粉-油皮18克

水-油皮82克

低筋面粉-油酥123克

抹茶粉-油酥5克

猪油-油酥75克

咸蛋黄-馅料16个

豆沙馅-馅料320克

做法如下:

食材

油皮:中筋粉 100g、黄油 35g、冰水 45g 

油酥:中筋粉 80g、黄油 40g、抹茶粉 2.5g 

流心馅:抹茶粉 2g、细砂糖 20g、无盐黄油 10g、牛奶 100g、淡奶油 50g、奶粉 5g 

其他:鸡蛋黄 1个、清水 10g、蛋黄液、油纸 

做法

制作油皮:将中筋粉、黄油、冰水放入盆中,用手揉成光滑的面团,包上保鲜膜,放入冰箱冷藏松弛30分钟。 

制作油酥:将中筋粉、黄油、抹茶粉放入盆中,用手揉成光滑的面团,包上保鲜膜,放入冰箱冷藏松弛30分钟。 

制作流心馅:将抹茶粉、细砂糖、无盐黄油、牛奶、淡奶油、奶粉放入锅中,中火加热融化搅拌均匀,放入冰箱冷藏备用。 

抹茶可以什么好吃的?

抹茶可以做:

1、抹茶蛋糕:抹茶要先和干面粉混合好,在导入打散的蛋黄中,也可以先将蛋黄打散,然后加入抹茶粉搅拌均匀。千万不要调好蛋糕浆之后再加。那个时候就不好搅拌了。

2、抹茶馒头:将抹茶粉、面粉、酵母白砂糖加水和面。和好面之后发酵15-30分钟(具体要看季节,天热发酵就快)。然后再拿出来和面,切块,就可以上笼蒸了。

3、抹茶炒冰:最简单的就是抹茶炒冰,夏天把冰箱的冰块取出来,加上适量的抹茶粉和冰糖,一起放进料理机中打碎混合,就出来一杯抹茶炒冰了!

吉姆***蛋糕热量

1.纯正芝士(500g) 1827kcal

2.猫山王榴莲(350g) 830kcal

3.招牌咸蛋黄(500g) 1715kcal

4.抹茶蛋糕(450g) 1003kcal

5.经典原味(460g) 985kcal

6.椰蓉芋泥(510g) 1632kcal

7.浓情巧克力(500g) 1350kcal

晚上充饥有营养的东西?

        晚上充饥有营养的东西有芋泥宝石蛋糕,原味鸡,中可,麦片生巧风味蛋挞,麻酱凉爽,咸糯米糍粑,抹茶布丁配意式冰淇淋,鲜苹果切。

到此,以上就是小编对于咸味抹茶蛋糕的问题就介绍到这了,希望介绍关于咸味抹茶蛋糕的5点解答对大家有用。