芝士电饭锅蛋糕的做法,芝士电饭锅蛋糕的做法窍门

大家好，今天小编关注到一个比较有意思的话题，就是关于芝士电饭锅蛋糕的做法的问题，于是小编就整理了2个相关介绍芝士电饭锅蛋糕的做法的解答，让我们一起看看吧。

1. 怎么使用电饭煲做蛋糕？
2. 怎样用电饭煲自制蛋糕？

怎么使用电饭煲做蛋糕？

电饭锅做蛋糕的做法步骤：

1.色拉油、砂糖、低筋粉。

2.把低筋粉过筛。

3.鸡蛋磕到干净无水的盘中，搅匀。

4.放入沙糖，用打蛋器快速搅打5分钟，打至蛋糊5倍大。

5.倒入过筛的低粉。

6.快速拌匀。 再倒入色拉油拌匀。

7.倒入电饭锅中，震两下将气泡震出来。 撒上黑芝麻。

8.通上电源，按一下煮饭键（大约40分钟） 

 这样电饭煲蛋糕就大功告成啦~~~

材料准备：黄油 20~25g，面粉 40g，奶油芝士 100g，鸡蛋 2个 ，糖 80g，牛奶 60ml，柠檬 1个

做法：

1. 奶油芝士，黄油，隔水溶化，加20ml牛奶搅拌均匀

2. 打蛋，分离蛋黄蛋白，单独打散蛋黄加面粉，40ml牛奶，50g糖，搅拌均匀

3. 第一步和第二步的成品放在一起，搅拌均匀

4. 打发蛋白，在蛋白里加几滴柠檬汁开始打，打出大的泡沫以后放15g糖，继续打，打到泡沫细软稠密时再加15g糖，继续打到凝固、不会流动为止

5. 预热电饭煲

6. 舀一半蛋白到第三步的成品中，由下往上翻盛，拌匀以后倒入剩下的一半蛋白中，翻盛均匀

7. 放一点黄油在电饭煲里融化，抹匀内壁，防止粘锅，倒入第四步的成品，用半湿毛巾盖住出气口，盖上盖子焖10分钟，开始煮饭

8. 5钟以后停煮，焖20分钟，再煮5分钟就做好了

怎样用电饭煲自制蛋糕？

食材：

鸡蛋：5个

糖：25克 （加入蛋黄盆）

玉米油：40克（其他食用油也可以）

纯牛奶：40克（可以用水代替）

低筋面粉：85克（普通面粉也可以）

糖：50克（打发蛋白时分三次加入）

1. 将准备好用到的工具材料

2. 用2个盆分离好蛋清跟蛋黄（分蛋要小心，蛋黄破了会影响蛋清无法打发成功）

3. 蛋黄盆加入糖25克，玉米油40克，纯牛奶40克，搅拌均匀

材料准备：黄油 20~25g，面粉 40g，奶油芝士 100g，鸡蛋 2个 ，糖 80g，牛奶 60ml，柠檬 1个

做法：

1. 奶油芝士，黄油，隔水溶化，加20ml牛奶搅拌均匀

2. 打蛋，分离蛋黄蛋白，单独打散蛋黄加面粉，40ml牛奶，50g糖，搅拌均匀

3. 第一步和第二步的成品放在一起，搅拌均匀

4. 打发蛋白，在蛋白里加几滴柠檬汁开始打，打出大的泡沫以后放15g糖，继续打，打到泡沫细软稠密时再加15g糖，继续打到凝固、不会流动为止

5. 预热电饭煲

6. 舀一半蛋白到第三步的成品中，由下往上翻盛，拌匀以后倒入剩下的一半蛋白中，翻盛均匀

7. 放一点黄油在电饭煲里融化，抹匀内壁，防止粘锅，倒入第四步的成品，用半湿毛巾盖住出气口，盖上盖子焖10分钟，开始煮饭

8. 5钟以后停煮，焖20分钟，再煮5分钟就做好了

到此，以上就是小编对于芝士电饭锅蛋糕的做法的问题就介绍到这了，希望介绍关于芝士电饭锅蛋糕的做法的2点解答对大家有用。