蓝莓那提蛋糕的做法,蓝莓那提蛋糕怎么做

大家好，今天小编关注到一个比较有意思的话题，就是关于蓝莓那提蛋糕的做法的问题，于是小编就整理了3个相关介绍蓝莓那提蛋糕的做法的解答，让我们一起看看吧。

1. 蓝莓麦芬蛋糕做法？
2. 蓝莓纸杯蛋糕烤箱做法？
3. 蓝莓盒子蛋糕的做法？

蓝莓麦芬蛋糕做法？

材料：

A:黄油125克，淡奶油185克，鸡蛋2只，1只柠檬的皮屑

B:中筋粉300克，泡打粉10克，海盐四分之一小勺，细砂糖80克。

C:蓝莓185克

烘焙：180℃，上下火，中层，30分钟

制作方法：

第一步、将融化的黄油与淡奶油混合，搅拌均匀。加入2只鸡蛋搅拌均匀。加入柠檬碎屑搅拌均匀。

第二步、将B料的中筋粉、泡打粉、海盐、细砂糖混合过筛，入液体材料中。翻拌至基本无干粉状态。加入二分之一蓝莓略微混合。

第三步、用小勺挖起面糊入模，最好满模而却不需要刻意抹平，入炉后它会膨胀并暴起蘑菇头。表面摆放剩余蓝莓。

第四步、最后将提前制作好的金宝酥粒撒在表面，入预热好的烤箱中层烘烤。

蓝莓纸杯蛋糕烤箱做法？

材料

主料：鸡蛋500克,糖400克, 低筋面粉200克,塔塔粉,柳丁油, 粟粉,水,生油,泡打粉,蓝莓色油, 巧克力酱,成长 奶酪细丝各适量。

制作

1.鸡蛋、糖、 低筋面粉、塔塔粉、柳丁油、 粟粉、水、生油、泡打粉拌匀，分3份，一份加入蓝莓色油，一份加入 巧克力酱，均烤熟取出。

2.先摆一层 巧克力蛋糕，然后放本色蛋糕，再放蓝莓蛋糕，重复一次，最后在上面挤上成长 奶酪细丝即可。

第1步、鸡蛋分离出蛋白和蛋黄，玉米油和椰蓉汁混合，加入盐和细砂糖15克。



第2步、蛋白中加入柠檬汁。



第3步、用打蛋器搅打30圈，蛋白蓬发出现大量的粗泡。



第4步、加入30克细砂糖，用打蛋器高速搅打50圈。



第5步、再加入15克细砂糖，继续搅打50圈，蛋白开始变白，变得细腻浓稠。



蓝莓盒子蛋糕的做法？

1· 蛋清蛋黄分离

2· 蛋黄加色拉油,低粉,和10g白糖。充分搅拌,没有干粉和颗粒

3· 蛋白打发,分三次加入剩余白糖。打发至湿性发泡。

4· 挖三分之一蛋清到蛋黄糊中,翻拌。

5· 翻拌均匀

6· 导入模具,抹平,震出气泡。烤箱175度,中层,15分钟。提前预热一下。

7· 晾凉后取出

8· 淡奶油打发，我加了点蓝莓泥

9· 按盒子大小切蛋糕，一层蛋糕胚，一层奶油馅。

10· 最后撒点蓝莓

1、原味蛋糕片：低筋面粉50克，细砂糖40克，鸡蛋1个，黄油50克，泡打粉1/2小勺(2.5ML)，香草精少许。

2、蓝莓奶油馅：基础奶油霜或法式奶油霜90克，蓝莓果酱40克。

3、表面装饰：蓝莓果酱45克，清水30克，吉利丁片1/3片（5克每片）或鱼胶粉1/2小勺（2.5ML，约1.5克），新鲜蓝莓8颗，白巧克力适量。

4、朗姆酒糖浆：细砂糖65克，水75克，朗姆酒1大勺。

5、?烘焙：烤箱中层，上下火190度，8分钟左右。

6、碗里打入鸡蛋，加入细砂糖和香草精，用打蛋器搅拌均匀。轻轻搅拌即可，不要将鸡蛋打发。

7、低筋面粉和泡打粉混合后筛入鸡蛋混合物里。

8、用打蛋器继续搅拌均匀，成为稀面糊。

9、黄油加热融化成液态后，倒入面糊里。

10、用打蛋器搅拌到黄油完全被面糊吸收浓稠的面糊。

主料：鸡蛋500克，糖400克，低筋面粉200克，塔塔粉，柳丁油，粟粉，水,生油，泡打粉，蓝莓色油，巧克力酱，成长奶酪细丝各适量。

制作

1.鸡蛋、糖、低筋面粉、塔塔粉、柳丁油、粟粉、水、生油、泡打粉拌匀，分3份，一份加入蓝莓色油，一份加入巧克力酱，均烤熟取出。

2.先摆一层巧克力蛋糕，然后放本色蛋糕，再放蓝莓蛋糕，重复一次，最后在上面挤上成长奶酪细丝即可。

到此，以上就是小编对于蓝莓那提蛋糕的做法的问题就介绍到这了，希望介绍关于蓝莓那提蛋糕的做法的3点解答对大家有用。