米其林巧克力水果蛋糕_米其林巧克力水果蛋糕好吃吗

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本文目录一览：

• 1、巧克力蛋糕怎样做?
• 2、好吃巧克力水果怎么做如何做好吃
• 3、水果蛋糕的做法
• 4、巧克力蛋糕怎么做
• 5、巧克力水果布丁蛋糕怎么做?

巧克力蛋糕怎样做?

分离出蛋黄和蛋清，分别装到2个容器里 。制作蛋黄液：往装蛋黄的容器里加入白砂糖，用手动打蛋器搅拌均匀 。接着依次加入牛奶和橄榄油搅拌均匀。再筛入低筋粉，搅拌均匀 。

把牛奶、油，先混合均匀之后再加面粉和一些红曲粉一起搅拌。然后分次加鸡蛋进行搅拌。搅拌均匀后先放到一边，然后开始打发蛋白。打发蛋白先滴几滴白醋或者是柠檬汁，然后白砂糖分三次加入到蛋白里面打发成这个样子。

巧克力蛋糕做法：必备工具：不锈钢盆（1个）、打蛋器（大小各一个）、蛋糕模子（根据需要购买）、烤箱或微波炉（家用烤箱无需太大，中号即可）、油纸若干张。 做法： 淡巧克力蛋糕做法 将250克鸡蛋和200克砂糖混合后打成膏状泡沫。

将巧克力和无盐奶油切小块，放在一起隔水加热融化备用。低筋面粉和慧羡携无糖可可粉混合过筛备用。将2个蛋黄打散（喜欢吃甜的话可以在打散蛋黄后加入细砂糖混合均匀），入融化的巧克力搅拌均匀，加入牛奶混合均匀。

好吃巧克力水果怎么做如何做好吃

1、把巧克力放到一个大碗里，加热水搅拌融化。 选一种你最喜欢的水果切成小丁。我选的是黄桃。 把水果丁放到碗里继续搅拌。 把搅拌好的水果巧克力放到盘子里，平放在冰箱里冷冻。注意水果丁都不要挨着一起。

2、做法 取3个鸡蛋，蛋清和蛋黄用分蛋器分开。蛋黄加3勺糖打匀，加一些面粉、牛奶、水、黄油，搅拌均匀。蛋清加5勺糖，一滴白醋，用打蛋器打到硬性发泡可以立起来。

3、虽然有点苦，但过后甘甜，有一种浓郁的巧克力风味，因为它们就是巧克力的制作原料。步骤1把新鲜的可可果切开，把果肉挖出。步骤2挖出来的可可豆的肉感吃起来很像山竹，但没多少肉，其实就吃味道而已。

水果蛋糕的做法

1、主料：普通面粉95克、玉米淀粉25克、鸡蛋5个、糖60克、糖粉80克、泡打粉1克或者蛋清一个、白醋一两滴、盐2克。辅料：雀巢淡奶油500克、草莓10个、橙子一个、奇异果一个、巧克力针100克。戚风蛋糕食材。

2、做法： 制作蛋糕体：将黄油软化后，加入糖搅拌均匀，再逐个加入鸡蛋打匀。倒入牛奶和面粉、泡打粉的混合物，搅拌至光滑。将面糊倒入8寸圆形蛋糕模具中，放入预热至180℃的烤箱中烤25-30分钟。

3、水果蛋糕怎么做好吃主料：低筋面粉80g、玉米淀粉10g、白砂糖60g、盐1g、鸡蛋4个、玉米油60g、牛奶48g、柠檬汁5滴、香草精3滴。辅料：动物性淡奶油500g、白砂糖50g、草莓150g、芒果2个、蓝莓适量。

4、将鸡蛋打入碗中，加入白砂糖，用电动打蛋器打至颜色发白，体积变大。水果蛋糕是一款美味又健康的甜点，它不仅味道鲜美，还富含各种营养成分，非常适合作为家庭聚会和生日派对的甜点。

巧克力蛋糕怎么做

1、分离出蛋黄和蛋清，分别装到2个容器里 。制作蛋黄液：往装蛋黄的容器里加入白砂糖，用手动打蛋器搅拌均匀 。接着依次加入牛奶和橄榄油搅拌均匀。再筛入低筋粉，搅拌均匀 。

2、巧克力蛋糕做法：必备工具：不锈钢盆（1个）、打蛋器（大小各一个）、蛋糕模子（根据需要购买）、烤箱或微波炉（家用烤箱无需太大，中号即可）、油纸若干张。 做法： 淡巧克力蛋糕做法 将250克鸡蛋和200克砂糖混合后打成膏状泡沫。

3、把牛奶、玉米油，先混合均匀之后再加面粉和一些红曲粉一起搅拌。然后分次加鸡蛋进行搅拌。搅拌均匀后先放到一边，然后开始打发蛋白。

4、将巧克力和无盐奶油切小块，放在一起隔水加热融化备用。低筋面粉和慧羡携无糖可可粉混合过筛备用。将2个蛋黄打散（喜欢吃甜的话可以在打散蛋黄后加入细砂糖混合均匀），入融化的巧克力搅拌均匀，加入牛奶混合均匀。

5、浓郁丝滑，好吃不腻的巧克力巴斯克怎么可以错过，巧克力控们必做呀，中间烤的微微流心，顺滑细腻的口感，好吃到转圈圈，关键做法超级简单，搅一搅拌一拌就成功。

巧克力水果布丁蛋糕怎么做?

1、用牙签扎入蛋糕中心并拔出，牙签上没有残留物，就表示蛋糕烤熟了。1烤好的蛋糕，趁热从烤盘里取出，并撕开四周的烤盘纸。待蛋糕冷却后，切成方块即可食用。

2、将作法8到入铺有白报纸的烤盤上，放入已预热的烤箱中，以上火190℃／下火140℃，烤约17~20分钟。将蛋糕取出放凉，抹上[_a***_]布丁馅，铺上奇异果丁与草莓丁，再卷成卷状，切片即可。

3、淡奶油400克打发，分几次慢慢和马斯卡泊尼乳酪混合搅匀奶油乳酪混匀后分成两份，一份混入巧克力酱。倒进派盘，撒一层覆盆子。冷藏15到30分钟。混合浆果300克，糖70克，柠檬汁30毫升，混匀，不停搅拌，小火煮沸。

4、可可粉用无糖可可粉，用热水泡开，这样便于后面操作 。新手可将蛋白打发至湿性偏干状态，提起打蛋器可以拉出弯弯的小尖角 。对于新手来说，稍加一点泡打粉可以提高蛋糕的成功率，烘烤温度根据自家烤箱调整。

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