大家好,今天小编关注到一个比较有意思的话题,就是关于巧克力蓝莓蛋糕烤箱烤多久的问题,于是小编就整理了4个相关介绍巧克力蓝莓蛋糕烤箱烤多久的解答,让我们一起看看吧。
主料:鸡蛋500克,糖400克, 低筋面粉200克,塔塔粉,柳丁油, 粟粉,水,生油,泡打粉,蓝莓色油, 巧克力酱,成长 奶酪细丝各适量。
1.鸡蛋、糖、 低筋面粉、塔塔粉、柳丁油、 粟粉、水、生油、泡打粉拌匀,分3份,一份加入蓝莓色油,一份加入 巧克力酱,均烤熟取出。
2.先摆一层 巧克力蛋糕,然后放本色蛋糕,再放蓝莓蛋糕,重复一次,最后在上面挤上成长 奶酪细丝即可。
第1步、鸡蛋分离出蛋白和蛋黄,玉米油和椰蓉汁混合,加入盐和细砂糖15克。

第2步、蛋白中加入柠檬汁。

第3步、用打蛋器搅打30圈,蛋白蓬发出现大量的粗泡。

第4步、加入30克细砂糖,用打蛋器高速搅打50圈。

第5步、再加入15克细砂糖,继续搅打50圈,蛋白开始变白,变得细腻浓稠。

配方: 巧克力蓝莓冰淇淋=冰淇淋x10、巧克力块x2、蓝莓酱x3
调配好比例之后,点击确定即可消耗原料进行制作。按照10:2:3的食材比例,即可制作出完美的巧克力蓝莓冰淇淋。
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做法:
1将所有的干性材料放到和面缸里,加入大部分牛奶 搅拌成絮絮 。打开厨师机,先用低速活成团。过程中把剩余牛奶加入,再开快档速打成有一点模就可以啦。
2将打好的面团放到温和的地方进行发酵,一个小时到两个小时。将面团发酵至两倍大,如果室温较低的话,可以进行隔夜的发酵。
3发酵好的面团拿出活成圆球状。可以做两个大欧包,所以活成两个等大小的面团,放在旁边松弛十分钟。
4进行面团的整形,把面团擀成长方形,中间铺满巧克力酱,蓝莓黑巧克力。从这个长方形的一头开始,向另一头卷起来,卷好之后要把两个边和两个头全部封紧,不然烤的时候会爆浆。
5进行烤箱的二次发酵,将包好的面包放到烤箱的中层,下层放一盘热水。进行烤箱的发酵35分钟。
6发酵完成,拿出面包,撒上干面粉,并且划上浅浅的小刀纹,这样比较的好看。我们面包就可以进入烤箱准备烤了。
7最终烤箱180度,20分钟,我们的蓝莓巧克力欧包就完成了。
宾果的圣诞派对蛋糕攻略如下:
蛋糕胚:
准备材料:低筋面粉、色拉油、鸡蛋、牛奶、细砂糖。
分离鸡蛋的蛋清和蛋黄,将蛋清装入干净的大碗中,备用。
将蛋黄和色拉油混合在一起,搅拌均匀。
将蛋清用打蛋器打发至硬性发泡,分三次加入细砂糖。
将打发好的蛋清分三次加入面糊中,每次加入后搅拌均匀再加入下一次。
烤箱预热150度,将模具放入烤箱中,烤约30-35分钟。
到此,以上就是小编对于巧克力蓝莓蛋糕烤箱烤多久的问题就介绍到这了,希望介绍关于巧克力蓝莓蛋糕烤箱烤多久的4点解答对大家有用。
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