新年蛋糕蓝莓草莓_草莓蓝莓蛋糕图片大全大图

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本文目录一览：

• 1、高颜值莓果芝士蛋糕
• 2、蓝莓蛋糕的原料和做法?
• 3、南瓜草莓慕斯蛋糕怎么做?
• 4、蓝莓类蛋糕做法
• 5、草莓奶油蛋糕的做法
• 6、用蓝莓怎么装饰蛋糕图片

高颜值莓果芝士蛋糕

1、如果你喜欢巧克力的味道，那么可以尝试一下它的黑森林蛋糕，它的巧克力***细腻，黑樱桃酒的香气渗透其中；如果你喜欢芝士口味，那么可以尝试一下它的纽约芝士蛋糕，松软绵密的口感搭配着酸甜爽口的莓果，绝对是一种享受。

2、亚都蛋糕最受欢迎的生日蛋糕之一是其招牌莓果芝士蛋糕。这款生日蛋糕以顶级的芝士为原料，加上新鲜的莓果，口感细腻，香甜可口，深受消费者喜爱。无论是送给朋友还是自己享用，这款生日蛋糕都是一种不错的选择。

3、其中，莓果芝士蛋糕是该店的招牌之一，它由浓郁的芝士和酸甜的莓果组成，口感清新醇厚，非常适合夏季食用。此外，抹茶蛋糕也是荣诚饼家的一大特色。

蓝莓蛋糕的原料和做法?

蓝莓奶油蛋糕做法一 主料：饼干150克。辅料：奶油61克、牛奶141克、杏仁50克、奶酪314克、鸡蛋35克、玉米面（黄）25克、蓝莓100克。调料：白砂糖73克。

做法步骤 蛋清和蛋黄分离，蛋清加入糖备用，用电动打蛋器，打发至干性发泡。加入蛋黄搅匀，筛入低筋面粉和杏仁粉，翻拌均匀。装进裱花袋备用。把面糊挤入烤盘里，表面抹平。

先称好黄油。步骤step 2 加入牛奶，微波炉加热至黄油融化。步骤step 3 蓝莓洗净后加入少量面粉裹匀。步骤step 4 奶油奶酪隔热水软化。步骤step 5 分次加入蛋黄搅匀。步骤step 6 分次加入黄油和牛奶的混合液体搅匀。

蓝莓蛋糕的做法教程：碗里打入鸡蛋，加入细砂糖和香草精，用打蛋器搅拌均匀。轻轻搅拌即可，不要将鸡蛋打发。低筋面粉和泡打粉混合后筛入鸡蛋混合物里。用打蛋器继续搅拌均匀，成为稀面糊。

南瓜草莓慕斯蛋糕怎么做?

1、加入用冰水软化的鱼胶片。1牛奶中放入糖加热融化后至温放入南瓜淡奶油糊搅拌均匀。

2、放入打好的淡奶油拌匀。 从冰箱里取出模具，倒入一半草莓奶酪糊。放进冰箱冷冻5分钟，定型。取出。 1放入草莓碎。 1倒入剩余的草莓奶酪糊。放进冰箱冷藏4小时即可。 定型之后，在上面放一些草莓。草莓慕斯蛋糕就做好了。

3、草莓慕斯蛋糕材料：8寸脱底模 蛋糕体：蛋3个，砂糖100g，香草精1/5小匙，白醋或柠檬汁1小匙，中筋面粉 20g，玉米粉 50g。

4、今天就来教大家自做慕斯蛋糕，学好再也不需要去蛋糕房了。

5、巧克力慕斯蛋糕做法 第一步：做可可蛋糕。鸡蛋（大号）2个、糖40克、低筋面粉40克、可可粉10克、黄油 （不含盐）10克。 可可粉松糕的做法： 1 准备步骤。面粉与可可粉混合后，筛2遍备用。把烤箱用纸叠成20X20厘米盒状放 在烤板上。

蓝莓类蛋糕做法

主料main 鸡蛋 2个 黄油 25克 牛奶 88克 奶油奶酪 125克3人份 辅料others 糖 30克 蓝莓8克 玉米淀粉8克 步骤step 1 先称好黄油。步骤step 2 加入牛奶，微波炉加热至黄油融化。

把泡吉利丁片的水倒掉，把泡软的吉利丁片放到锅中隔水加热至溶化后倒入蓝莓奶酪糊中 步骤step 11 倒入淡奶油搅拌均匀 步骤step 12 把奶酪糊倒入铺着饼干底的蛋糕模具中。

蓝莓重芝士蛋糕的做法 黄油隔热水融化或者放微波炉加热融化成液态 消化饼装袋敲碎 把消化饼碎倒进黄油里混合，混合后倒进烘培模具压平压实，再把蓝莓放饼干上，用保险袋把整个模具包好放冰箱冷藏着。

蓝莓奶油蛋糕做法一 主料：饼干150克。辅料：奶油61克、牛奶141克、杏仁50克、奶酪314克、鸡蛋35克、玉米面（黄）25克、蓝莓100克。调料：白砂糖73克。

做法步骤：第1步、奶油奶酪室温软化，冬天时候可以隔温水软化。第2步、分次加入蛋黄，每加一次，搅拌均匀后再继续添加。第3步、把40克细砂糖、70克牛奶和100克酸奶加进去搅匀。

将慕斯液倒进去， 放入蓝莓果肉，然后，放入一片蛋糕片。放冰箱冷藏至凝固。1吉利丁片用冰水泡软，草莓酱加入适量水和吉利丁片，搅拌至溶化。1然后，倒入凝固好的慕斯糊里，继续放冰箱冷藏至凝固。

草莓奶油蛋糕的做法

将鲜奶油以隔冰水降温的方式的打发至发泡。之后将砂糖分成8-9等份慢慢加入打发均匀。最后加入香草精搅拌均匀。8）把洗干净的草莓去蒂头，只留下2-3颗作装饰。

草莓洗净，选[_a***_]体型稍大且漂亮的留蒂切片（做为蛋糕中央装饰），其余的去蒂备用。取100g草莓切成碎丁，用果汁机打成果泥，倒出，再用1大匙水涮出残留果泥备用（制作蛋糕体使用）。

蛋糕糊装入裱花袋，挤入纸杯中，约9-10个，轻震出气泡。烤箱160度预热10分钟，120度烤45分钟，转150度15分钟，烤好的蛋糕震出热气，晾凉。奶油加入细砂糖，打发至硬挺状态，挤在晾凉的蛋糕上，放上草莓作为装饰。

用蓝莓怎么装饰蛋糕图片

1、蛋糕冷却以后脱模（海绵蛋糕不需要倒扣冷却），削去顶部凹凸不平的部分，横切成三片，就可以用来裱花了。

2、蓝莓酱于奶油霜混合，用刮刀拌匀。1蓝莓慕斯装入裱花袋中。1慕斯圈包裹锡纸，蛋糕片放入底部，留出中间的一块。1挤入蓝莓慕斯。1挤入蓝莓的上面覆盖一层，再挤入蓝莓慕斯。

3、用手腕晃动抹刀，并转动裱花台，让鲜奶油均匀的平铺在蛋糕片上（只要尽量均匀就可以了哈，这时候还不用费力抹平） 在鲜奶油上放一些水果粒作为夹心。（图上放的是沥干水的罐头蓝莓。

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