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10寸抹茶蛋糕的做法,10寸抹茶蛋糕的做法***

大家好,今天小编关注到一个比较有意思的话题,就是关于10寸抹茶蛋糕做法的问题,于是小编就整理了4个相关介绍10寸抹茶蛋糕的做法的解答,让我们一起看看吧。

  1. 10寸蛋糕放多少抹茶粉?
  2. 抹茶可可蛋糕做法?
  3. 十个蛋抹茶古早蛋糕配方?
  4. 九寸抹茶戚风蛋糕最正宗的做法?

10寸蛋糕放多少抹茶粉?

如果你想要蛋糕有浓郁的抹茶味道可以使用约2-3汤匙(约20-30克)的抹茶粉。

-如果你想要蛋糕有轻微的抹茶味道,可以使用约1-2汤匙(约10-20克)的抹茶粉。

10寸抹茶蛋糕的做法,10寸抹茶蛋糕的做法视频
(图片来源网络,侵删)

放多少抹茶粉取决于您对抹茶味道的喜好和蛋糕的配方一般来说,如果您想要蛋糕有明显的抹茶味道,可以考虑在蛋糕配方中加入适量的抹茶粉。以下是一个参考建议:

对于一般的10寸蛋糕配方,您可以尝试添加大约2-3汤匙的抹茶粉。这样可以使蛋糕具有一定的抹茶味道,但不会过于浓烈。

如果您喜欢更浓郁的抹茶味道,可以适量增加抹茶粉的用量,但要注意不要过量,以免影响蛋糕的质地和口感

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(图片来源网络,侵删)

请注意,以上建议仅供参考,具体用量还应根据您的个人口味和配方来调整。建议您在制作蛋糕前先进行小样测试,根据自己的喜好逐渐增加或减少抹茶粉的用量,以达到理想的抹茶味道。

抹茶可可蛋糕做法?

抹茶可可蛋糕是一种以抹茶和可可粉为原料的蛋糕,口感醇厚,色彩鲜艳。以下是抹茶可可蛋糕的基本做法:

材料

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(图片来源网络,侵删)

-低粉 100克

-可可粉 50克

-糖 80克

-鸡蛋 2个

-抹茶粉 2克

-盐 1/2茶匙

-面粉 1/2茶匙

-可可粉 1/2茶匙

十个蛋抹茶古早蛋糕配方?

食材:鸡蛋4个,白糖80克,水(或牛奶)40克,大豆油40克,面粉76克,抹茶粉6克

做法: 

  A、蛋白,加入白糖70克,滴入1-2滴白醋,搅拌起发至硬发泡,(用手指挑起,蛋白糊呈鸡尾状,挺立)

  B、水(或牛奶)加大豆油拌匀,加剩余的白糖拌至糖化,加筛过的面粉、抹茶粉,顺着一个方向拌匀,再加蛋黄拌匀。

  C、取三分之一的A,加入B中稍加搅拌,再将B全部倒入A中,顺一个方向搅拌均匀,即可入模(金属的盆或者小缸,最好垫上纸),烤炉温度预热150左右,烤40分钟左右,待蛋糕表面金黄,并中间微微隆起,用竹签从顶部插入,拔出后没有粘糊物沾附,此时表示蛋糕已经成熟,可以出炉。

  出炉后,略微震一震模具,倒扣模具,待凉后将蛋糕从模具中脱出即可。

九寸抹茶戚风蛋糕最正宗的做法?

用料 抹茶粉 10克 蛋黄 5个 蛋白 5个 低筋面粉 100克 牛奶 90克 玉米油 60克 细砂糖(蛋白打发) 60克 细砂糖 30克 柠檬汁 2-3滴 8寸抹茶戚风蛋糕的做法

到此,以上就是小编对于10寸抹茶蛋糕的做法的问题就介绍到这了,希望介绍关于10寸抹茶蛋糕的做法的4点解答对大家有用。